PRÉPARATION D’UN DÉJEUNER
ENTRÉE/HORS D’OEUVRE
- Des coques.ENTRÉE/HORS D’OEUVRE
- Des «patates braves».
- Des olives.
- Des frites.
- Des moules.
PLAT
- Du merlu au four et des frites. o Du merlu.
o D’huile.
o Des pommes de terre.
o Du sel.
LA TABLE DE FROMAGES
- Du fromage bleu.- Du roquefort.
- Du fromage gruyère.
DESSERT
- De la crème anglaise.
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